烤箱，算是厨房里相比无语的一件电器了。加热速率莫得微波炉快，操作上又莫得空气炸锅粗浅。

是以，若不是一个烘焙喜爱者，烤箱在家里的使用率其实并不高，以至在有些家庭还成为了“吃灰”的存在。

不外若能换个想路使用的话，它王人备称得上是“厨房神器”，速即来望望年青东说念主都是怎样用的吧。一、烘干餐具家里莫得洗碗机，橱柜台面空间又相比紧凑，那么洗好的餐具就可以愚弄烤箱烘干，从简沥水篮的占用空间。

150℃，烘5分钟就可以了，烘好后也无谓拿出来，径直就放内部收纳就好，何况还兼具了杀菌的作用。

Tips：木质餐具不成放进去，下方烤盘上还可以再放个烤架，透风沥水速率会更快。二、保温饭菜冬天作念饭没一会菜就凉了，若是要给家东说念主留饭，简略要出去接孩子，就可以把菜放到烤箱里保温。

短技巧保温开到200℃，预热10分钟把烤箱关掉，然后再把饭菜放进去愚弄余温保温。长技巧保温开到50℃，定好我方需要的保温技巧，再放一碗净水进去，幸免饭菜太干。

Tips：若是要炒一盘菜就保温一盘菜，可以在预热的技巧就把空盘子放进去，蔓延保温技巧。三、烤鸡蛋壳不起眼的鸡蛋壳，其真实糊口中有好多作用。可以用来克己植物肥料，也可以给家里的毛孩子补钙，身手如下。

1）把平时收罗的鸡蛋壳放锅里用水煮一下，何况清洗干净。2）控干水分后，放烤箱里200℃，烘烘15分钟。3）临了用研磨机简略手动打碎就行了。

四、烤生果干家里生果吃不完又不好保存，可以用烤箱把它制成生果干，岂论是用来沏茶依然手脚念小零食，都十分可以。

1）带皮生果用盐搓洗一下再切片，尽量切薄一丝。

2）沥干水后平铺到烤网上，烤箱预热190℃。3）高下火190℃10分钟，再转110℃30分钟。4）有炎风模式就开启，莫得炎风模式就平淡烧烤。

Tips：第一次烤提防多不雅察，不同生果烘烤技巧不同，我方生动增减技巧，临了密封保存就好。

五、烤鱼咱们一般去饭馆吃烤鱼都是油炸的，我方在家用烤箱作念才叫信得过的烤鱼，身手也十分爽朗。

调料：适量辣椒面、孜然粉、盐、鸡精、三勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒，然后搅动均匀。

鲫鱼洗干净两面改花刀，鱼肚放入极少葱姜，刷上调料腌制半小时，放烤箱前再名义刷上一些油。烤箱高下火190℃，烤30分钟，半途可以翻面。适度后再刷一遍料汁和油，洒上芝麻和葱花再烤5分钟就完成了。

Tips：不需要用锡纸包起来，平铺上去就好。

六、烤番薯冬天必不可少的便是烤番薯了，若是家里莫得空气炸锅，简略一次要烤多个番薯，用烤箱也很方便。

把番薯洗干净后用盐水泡它个2小时，然后放到烤箱里200℃，烤个20分钟，然后翻面再烤个20分钟。这么烤出的番薯会带胶，口感尽头好，连皮都可以吃。

Tips：泡盐水可以加多番薯甜度，且消弱食用番薯后产生的腹胀感。

七、空腹糖饼若是你是别称面食喜爱者，那么一定会心爱上这个又香又脆的空腹糖饼，唯有家里有面粉和糖就能作念。

食材：面粉300g，盐1g，玉米油15g，温水160g。馅料：白糖40g，面粉15g，拌匀后备用，再准备一些蜂蜜水或净水，白芝麻。

1）把面粉、盐、玉米油、温水混杂，搅成絮状，揉成很软的面团，再盖上保鲜膜醒面30分钟以上。

2）把面团对等分红8份，揉圆，擀长条，翻面放入拌好的糖馅料，再叠起来攥紧，临了再翻面压扁擀长条。3）刷一层蜂蜜水，撒上一些芝麻，就可以放烤箱了。

4）烤箱200度预热，烘烤15分钟放凉就完成了。

Tips：临了一步压扁时不要擀破了，否则就饱读不起来了。

八、铁板豆腐街边20多块钱一份的铁板豆腐，我方在家用烤箱作念，唯有几块钱就能吃到撑，何况作念法还尽头爽朗。

酱料：辣椒粉、孜然粉、鸡精、盐、白芝麻，泼热油后再加一勺生抽、一勺蚝油，以及一丝水拌匀，我方尝尝滋味。

买一块略微老一丝的豆腐，均匀切成小块铺到烤盘上，接着刷上酱料，临了烤箱180℃预热15分钟，就可以把烤盘放进去了。

烤箱上火200℃，下火150℃烤15分钟翻面，接着再刷一遍酱料不竭烤20分钟就行了，出锅跋文得撒上一些葱花和小米辣。

九、烤箱清洁临了再共享一个烤箱清洁小妙招，小苏打加水调制浓稠状，然后刷在烤箱六个面上。

污渍相比重的所在，可以用纸巾打湿贴住，临了再放一杯热水进去，关门静置半个小时后，再用百洁布擦抹，就会获得一个全新的烤箱。

若污渍依然擦不掉，还可以用蒸汽拖把简略挂烫机，然后包一块布进行擦抹，后果会尽头领会。

写在临了：以上，便是对于烤箱在家庭里的各式使用款式了。不同的烤箱，温度建树也会不同，我方初度尝试时，最佳在傍边看着。不知说念你们家的烤箱是否闲置了呢？